TORTA PARA DANIELA

Este fin de semana fué muy lindo, tres días con mis hijos y una torta de encargo. 

 Esta torta me la encargó una señora para su hija Daniela. Es un biscocho de chocolate, relleno manjar con mermelada y cubierta suspiro merengue.

 

 Gracias a Dios quedaron muy contentas con el diseño.

 

 Espero más encarguitos para el día de la madre!!

CARIÑOS A TODAS

TORTA PARA MI HIJA

Gracias a Dios mi hija el día sábado 14 de este mes cumplió 19 años y con su hermano le preparamos esta torta. Ella es fanática de las ranas (por qué?...no sé...jijijiji) así es que Rodrigo estuvo toda la tarde haciéndole esta ranita en fondant, no es profesional pero con todo amor.

Aquí los detalles...

Acá la ranita...

Acá la ranita...

Lo pasamo muy bien celebrando su cumple!!
Espero les haya gustado esta propuesta de torta.

Bendiciones y feliz inicio de semana para todas ustedes!!

EMPEZANDO DE NUEVO

BIENVENIDAS

Dicen que Dios aprieta pero no ahorca, que cuando se cierra una puerta se habre una ventana y que cuando crees que no puedes hacer nada empieza de nuevo.
Esto estoy haciéndo amigas al abrir este blog, empezando de nuevo en mis labores de pastelera. Hace años y durante mucho tiempo hice tortas para todas las ocasiones familiares y de amigos, cumpleaños que había, matrimonio o cualquier festejo siempre estaba en la mesa principal una torta hecha por mis manos, fué así como comencé a venderlas, lo hice por muchos años y me iba bien, sobre todo porque disfrutaba mucho haciéndolas, me la pasaba bien!
Debido a la situaión económica hace semanas que venía madurando esta idea y con el apoyo de mi familia, sobre todo de mi hija Nancy, me atreví. Hoy estamos en el proceso de publicidad esperando nuestro primer pedido, que si Dios así lo quiere, será muy pronto, tengo fe porque sé que una hace lo posible y Dios hace lo imposible.
Hoy apareció un ángel llamado Karen, aquí su blog, que hace unas maravillas de tortas, nos comunicamos y me ofreció toda su ayuda.
Cada día me convenso más que blogger es una gran familia, que comparte sin egoísmo, que ayuda y apoya, que lo hacen personas como yo, como usted aunque sea virtualmente, cosa que en el trato diario con personas muy cercanas, por el correr de estos tiempos no se dá.
Bueno, con mucho anímo doy el punta pie inicial a ELQUI DULCE, elqui por mi hermoso Valle de Elqui y dulce por lo que son las tortas y porque despues de las amarguras siempre hay algo dulce que disfrutar en nuetras vidas.
Bueno, sin más preámbulos las invito a acompañarme en esta aventura y si tienen alguna receta o secretito que compartir siempre será bien recibido.
Les presento a mi torta preferida:

TORTA DE PIÑA CON CREMA CHANTILLY.

Cual es la preferida de ustedes? En mi lateral deje una encuesta para saber cual es "la regalona" de todos los que se pasen por esta casita.

Acá les muestros dos de las bellezas que hace mi nueva amiga Karen, uffff ojalá me resulte todo este proyecto, necesito de todas sus buenas vibras!!

Una torta como esta quiere mi hijo Rodrigo, mischhh!!

Vean esta otra torta, sencilla y elegante.Que Dios las bendiga mucho, mucho...